公共营养师未取消，2016年人社部取消的是公共营养师的国家职业资格认证。但后来公共营养师变为职业技能等级证书重新推出。现在，满足相应条件的人员仍可报考，其证书具有较高的含金量和权威性。
公共营养师国家职业资格证书在2016年被人社部取消，由于当时报考人数激增，导致培训市场乱象丛生，出现了不少弄虚作假的情况，严重影响了行业的健康发展。这也是政府简政放权、降低就业门槛的政策导向体现。政府持续减少国家职业资格证书的项目，旨在减轻企业和个人的负担，让就业市场更加灵活和自由。
尽管公共营养师职业资格证书被取消，但公共营养师这一职业并未消失，评价方式转变为由社会第三方机构进行考评，颁证单位也随之改变。这种变化为行业带来了更多的自主性和多样性。对于那些希望成为公共营养师的人来说，知识结构和能力要求基本保持不变。只要接受规范的培训和考评，颁证单位的变化并不应成为关注的焦点。重要的是，持续提升自己的专业知识和技能，以适应不断变化的市场需求。
2020年，国家重新整理了职业技能等级证书，公共营养师证书从原来的水平评价类证书变成了职业技能等级证书。现在保留下来的公共营养师证书，经过严格考核和认证，含金量和权威性更高了。为了适应市场需求和行业发展，公共营养师证书的变迁是必然的选择。
1、专业认可：公共营养师证书是对专业知识和技能的官方认可。持有该证书意味着你已经通过了严格的考核，具备为公众提供专业营养咨询和服务的能力。
2、职业发展：考取公共营养师证书可以增加在多个领域的就业机会。很多企业在聘请工作人员时，要求从业者具备专业证书，公共营养师证书就是企业聘用员工及晋升员工的主要依据之一。公共营养师可以在诊所、餐饮服务管理、营养咨询、公共保健、商务领域等多个领域发挥专业技能，工作范围广泛。
3、提升收入：公共营养师证书与更高的薪资水平相关联。为他人提供营养咨询服务，可以收取费用，进而提升自己的收入。一般来说，刚入行公共营养师薪资在4000-6000元，经验越多薪资相应越高。中等水平的公共营养师年收入在10万元左右，若在保健品公司讲课，月薪可超万元。
4、公众信任：获得公共营养师证书能够获得公众的信任和尊重。作为专业的营养指导者，公共营养师可以为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专业人士建议，容易受到雇主和客户的信任。
5、社会贡献：公共营养师可以帮助改善社区和个人饮食习惯。面向公众进行营养知识的普及和宣传教育，涉及多个领域，如运动营养师专注于运动员饮食，公共营养师在公益机构中普及营养知识，食品企业中的营养师则负责食品配方等。
6、个人成长：提升个人健康意识和生活质量。考取公共营养师证书不仅能为个人提供多种就业机会，还能增强自身的健康意识，为家人和客户提供科学的膳食建议和营养方案。
1.健康和医疗领域专业人士
医生、护士、健身教练等健康和医疗领域的专业人士，通过学习公共营养师知识，可以为患者或客户提供更全面的健康指导。他们能够结合自身专业知识和公共营养师的技能，为人们制定个性化的健康方案，涵盖疾病预防、康复治疗以及日常保健等方面。
2.饮食和餐饮行业从业者
厨师、餐饮业者、食品生产者等，通过学习公共营养师课程，可以提升食品的专业性和健康性，满足市场对健康饮食的需求。在如今人们对饮食健康越来越重视的背景下，这些从业者掌握公共营养师知识，能够更好地设计菜单、改进食品制作工艺，为消费者提供既美味又营养的食品。
3.社区健康工作者
社区工作者和志愿者，学习公共营养师知识可以帮助他们更好地服务社区成员，提升社区整体的健康水平。他们可以在社区组织健康讲座、开展营养咨询活动，为居民提供科学的饮食建议，促进社区居民养成健康的生活方式。
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