公共营养师一级证书含金量高，职业前景广阔，受到政策支持与社会重视。随着人们对健康关注度不断提高，公共营养师将在未来健康管理中发挥越来越重要的作用。
公共营养师一级是该职业的最高级别，含金量高主要体现在以下几个方面：
专业认可度高：取得公共营养师一级证书后可在人社部进行查询，国家认可其地位。这表明该证书具有权威性和可信度，是对持证人专业能力的有力证明。
丰富的学习内容：学习内容主要包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价等。通过系统的学习，公共营养师一级能够全面掌握营养领域的专业知识，为提供高质量的营养服务奠定坚实基础。
政策支持力度大：国务院发布的文件中指出，要开展营养师、营养配餐员等人才培养工作，推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。五部委联合发文《营养改善计划》也提出了配备营养专业人员的要求。这些政策为公共营养师一级的发展提供了良好的机遇和广阔的空间。
就业前景广阔：公共营养师一级可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、其它从事营养一线工作单位等多个领域就业。随着人们对健康的重视程度不断提高，对专业营养师的需求也在日益增长，公共营养师一级的就业前景十分广阔。
高薪资待遇：一般来说，刚入行的一级公共营养师薪资在4000-6000元，随着经验的增加，薪资也会相应提高。每服务一个对象，收入平均2千至3千元，家庭营养顾问年费8000元左右，企业营养顾问年费5万元左右。中等水平的一级公共营养师年收入在10万元左右，如果在保健品公司讲课，月薪可超万元。
（一）可选择的就业领域
公共营养师一级的就业领域十分广泛。在医疗行业，公共营养师可以参与病人膳食管理，确诊病人的营养问题，为患者提供专业的膳食营养指导，帮助他们改善饮食习惯，预防和管理疾病。
在教育领域，可为学校提供营养咨询，承担营养教育和咨询工作，帮助学生养成良好的饮食习惯。在食品行业，能参与产品研发和营养标签制定，负责食品的开发及与食品有关的营养工作，确保食品的安全和卫生。
此外，还可在社区卫生服务中心、疾控系统等机构工作，在社会公共保健领域发挥重要作用，了解大众的营养需求，提出营养教育项目和健康促进战略，向其他公众部门、专业人士和公众提供讯息与咨询服务。
（二）政策支持带来的机遇
国家对公共营养师的发展给予了大力支持。国务院发布文件指出要开展营养师等人才培养工作，推动学校、幼儿园、养老机构等配备或聘请营养师。五部委联合发文《营养改善计划》也提出配备营养专业人员要求。每个县级试点地区应至少配备一名专（兼）职营养专业人员，有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请营养专业人员。这些政策为公共营养师一级的就业提供了广阔的空间和机遇。
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